张记糕点房家的灶房与大堂是相邻着的，当初选毛坯房的时候，老板说这样可以在做糕点的时候就让香味溢出去，老板娘当即认为这条建议异常的天才俩人一拍即合。
　　堂屋里面的灯是点的梅腊，点着了闻起来会有种梅花的香气。平日里早上天亮的早一些大都是不会点灯的。这种灯油比平日里用的那种得贵个几十倍，平常人家都不怎么用的起这种灯，也就是这种稍微家底厚重一点的商户人家才会用得起这种灯，平日里点上在客人来的时候还能留下个好点的印象。
　　老板娘一边点梅腊一边念叨着：“今儿这天气也是怪，这个时辰了还是麻麻